Dictionnaire généalogique réalisé par Alain Fortier et Jacques Blaquière, généalogistes de la ville de Richmond en Estrie Les prêtres missionnaires catholiques du diocèse de Trois-Rivières identifiaient autrefois les Cantons-de-l'Est sous le nom de Townships du Sud
1770—1827: Ludwig Van Beethoven Musicien et compositeur allemand. Auteur de plusieurs symphonies dont la symphonie no. 6 La Pastorale.
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1886—1895: Louis Pasteur Louis Pasteur, né le 27 décembre 1822 à Dole et décédé le 28 septembre 1895 à Marnes-la-Coquette, est un scientifique français, chimiste et physicien de formation. Pionnier de la microbiologie, il connut, de son vivant même, une grande notoriété pour avoir mis au point un vaccin contre la rage.
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1890
1890—1959: Maurice Le Noblet Duplessis Avocat et homme d'état québécois, fondateur de l'Union nationale
Madame Édouard Bolduc née Mary Travers est une chanteuse folklorique québécoise née en Gaspésie. La Bolduc, comme elle était populairement connue, a créé au Québec un genre de chansons populaires unique, formé de ritournelles, entrecoupées de turlurettes, chantées sur des airs de jugue. Sa présence sur les scènes populaires et les disques de ses chansons ont toujours joui et jouissent encore d'une immense popularité en ce qu'ils typifient un élément folklorique d'une incontestable originalité de la tradition québécoise. Source : Louis Alexandre Bélisle in Références biographiques A-Ca, page 76
Écoutez la chanson Ça va venir, découragez-vous pas ! (Enregistrée le 23 septembre 1930 sur un disque 78 tours de la compagnie Starr)